Sığacık, Citta Slow olarak dünyaca bilinen "Yavaş Şehir" ünvanını aldıktan sonra, dünyaca ünlü oldu. Türkiye'de de adı bilinir hale geldi. Belediyenin çabalarıyla köylü kadınlar çalışmalarını hafta sonları kurulan köylü pazarında sunmaya başladı. Yani günümüzde artık Sığacık gerek doğası, gerekse geleneksel ürünleriyle ön plana çıktı. 

 Ancak mevsiminde giderseniz taze balıkları özellikle sabahları balıkçılardan alma şansınız olabilir. 

Ayrıca kale içindeki odun fırınının koku ve lezzetiyle ekmeği hayli ünlü.

Sığacık, özellikle pazar günü kurulan köylü pazarıyla ünlü. Ziyaretinizi bugüne denk getirirseniz, yöredeki yerlilerin ürettiği her türlü ürünü burada bulma imkanınız var. Tabii ki yöreye özgü otlu gözlemeler, börekler de cabası.

Kale içinde ayrıca el ürünleri satan butikleri, elbise satan yerleri, yöresel ürünleri satan tezgahları da görebilirsiniz.

Tabii yörenin mandalinaları da ünlü. Bulursanız kaçırmayın.